Wekowanie bez tajemnic – bądź kulinarnie mocny Listopad to ostatni czas, by zakasać rękawy i przygotować domowej roboty przetwory. Jabłka, buraki, dynie i grzyby tylko czekają na to, by je marynować, kisić i pasteryzowa
Koty wskoczyły na sklepowe półki. Marka Cote sprawia, że zrozumienie charakteru win jest niezwykle proste.Istnieje wiele różnych rodzajów wina, a każde z nich pokazuje pełnię swojego smaku i aromatu w innych sytuacjach. Misj
Umami – co to za smak? #UmamiSłodki, słony, kwaśny, gorzki – zgodnie z powszechnym wyobrażeniem to właśnie w tych czterech kategoriach nasz zmysł smaku klasyfikuje to, co jemy. Tymczasem już od blisko 20 lat w świecie sma
Informacja prasowaPoznań, 25 kwietnia 2018 r.Kto z nas nie lubi grillować? Bardzo często, jak tylko pogoda pozwoli, majówkowy weekend otwiera sezon grillowy. W końcu nic tak nie cieszy, jak pyszne dania i napoje spożywane w tow
W czasie Halloween, poza obowiązkowymi przerażającymi gadżetami, największą furorę robią przekąski, które często do złudzenia przypominają potwory albo rekwizyty z najlepszych filmów grozy. Jak uczcić to święto w momen
Informacja prasowaPoznań, 21 stycznia 2019 r.Dzień Babci. Jak sprawić, by poczuła się jak królowa Elżbieta?Każda babcia jest trochę królową – skarbnicą dobrych rad, rodzinnych tradycji i życiowej mądrości. Jeśli tw
Pancakes z mascarpone, pistacjami i sosem różano – śliwkowymSkładniki: Placki: 1 szklanka mąki 1 jajo 1 szklanka maślanki 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1
Jak dobrać kawę do sposobu parzenia?Choć wydawać by się mogło, że poranek nie służy czasochłonnym rytuałom i zazwyczaj wymaga działania w pośpiechu, aż 65% z nas pije kawę parzoną ze zmielonych ziaren. Aby wydobyć jej
Informacja prasowa – Hochland PolskaCzerwiec 2018Aromatycznie i z włoską nutą…Cannelloni ze szpinakiem i kremowym serem Hochland!Uwielbiamy śródziemnomorska kuchnię! Siła ich niepowtarzalnego smaku tkwi w prostocie, pom
Szafran na pozytywny nastrójSzafran, czyli krokus o pięknych, fioletowych kwiatach ma zastosowanie nie tylko jako roślina ozdobna i przyprawa. Ze względu na zwiększanie poziomu „hormonów szczęścia” tj. serotoniny i dopamin
