Ciasto ucierane ze śliwkami kalifornijskimi i jabłkami
Składniki:
200 g mąki pszennej
200g cukru
150g masła
80 ml mleka
3 jaja
1 duże jabłko
10 śliwek kalifornijskich
1 łyżka proszku do pieczenia
bułka tarta do obsypania formy
Przygotowanie:
Masło roztop w rondelku na średnim ogniu. W misce zmiksuj ze sobą cukier wraz z jajkami. Następnie do masy jajecznej dodaj mąkę, mleko, proszek do pieczenia. Połącz wszystko w jednolitą masę i wylej na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą formę. Na wierzchu ułóż połówki śliwek kalifornijskich i kawałki jabłek. Ciasto piecz w 180 stopniach przez ok. 50 minut.
16 porcji
Czas przygotowania:
70 minut