Informacja prasowa
Warszawa, 11 września 2017 r.
Kulinarnie mocni są wszędzie
Nawet z prostych i niedrogich składników, ziół i przypraw można przygotować smaczne, pomysłowe dania. Jak to zrobić, uczyło się ponad 8 tysięcy osób z różnych zakątków Polski na zorganizowanych lokalnie warsztatach. Takich spotkań odbyło się łącznie 567. Wszystkie były częścią projektu Kulinarnie mocni, realizowanego przez Banki Żywności i McCormick Polska, właściciela marki KAMIS.
Cykl spotkań pod tym hasłem był możliwy do zrealizowania m.in. dzięki zaangażowaniu 24 wolontariuszy Banków Żywności z 16 oddziałów w całym kraju. Pod okiem Macieja Wawryniuka – szefa kuchni KAMIS uczyli się, jak stworzyć wyjątkowe dania dzięki odpowiedniej kompozycji prostych składników, ziół i przypraw. Podczas trzech spotkań tematycznych: pasty i dodatki do chleba, kasze, ryże i makarony oraz dania jednogarnkowe sprawdzali w praktyce tę magiczną zasadę.
Potem wyruszyli w Polskę, do swoich miast, by przekazywać zdobytą wiedzę innym. Projekt Kulinarnie mocni skierowany był do mieszkańców korzystających z Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa. Łącznie w całym kraju od września ubiegłego roku do kwietnia odbyło się ponad pół tysiąca warsztatów, w których wzięły udział 8164 osoby.
– Warsztaty Kulinarnie mocni to nie tylko okazja do zdobycia przydatnej wiedzy, którą potem można wykorzystać w praktyce, we własnym domu. To także możliwość nawiązania kontaktów z innymi i miłego spędzenia czasu. Ponadto, projekt przeciwdziała wykluczeniu społecznemu, a umiejętności zdobyte podczas warsztatów przekładają się także na inne sfery życia – mówi dr Piotr Raźniewski, socjolog współpracujący z Bankami Żywności. Natomiast Aleksandra Damentko, koordynatorka programów edukacji żywnościowej z Federacji Polskich Banków Żywności dodaje: – Zależy nam, aby uczestnicy warsztatów wyszli z nich wzmocnieni, bardziej twórczy. Wierzymy, że to, czego się tu nauczą przełoży się na poprawę jakości ich życia.
Była to II edycja Kulinarnie mocnych. Niebawem wystartuje kolejna.
McCormick
McCormick & Company, Inc. globalny lider w produkcji ziół i przypraw oraz dodatków smakowych. Z 4,3 miliarda USD rocznej sprzedaży firma produkuje, dostarcza na rynek i dystrybuuje przyprawy, mieszanki przypraw, zioła i inne produkty smakowe dla całej branży spożywczej — punktów detalicznych, producentów żywności i gastronomii. Każdego dnia, bez względu na to, co jesz i gdzie, możesz cieszyć się przyprawami McCormick. Więcej informacji na stronie: www.mccormickcorporation.com.
O McCormick w Polsce
Firma jest obecna w Polsce od 2011 roku. Jej główna siedziba znajduje się w Stefanowie. McCormick zatrudnia w Polsce ponad 900 osób. Firma jest krajowym liderem w ilości sprzedaży na rynku przypraw i musztard, które oferuje pod markami KAMIS i Galeo.
McCormick Polska jest wieloletnim partnerem Banków Żywności. W 2015 roku firma wraz z Bankami Żywności rozpoczęła realizację programu Kulinarnie mocni, w ramach którego edukuje na temat doboru odpowiednich przypraw i ziół dla wydobycia oraz podkreślenia głębi smaku potraw złożonych z podstawowych składników. McCormick Polska dwukrotnie został wyróżniony przez Federację Polskich Banków Żywności: nagrodą im. Jacka Kuronia jako „Darczyńca roku 2012” oraz w tym roku – z okazji 20-lecia istnienia Banków Żywności.
Banki Żywności
W całej Polsce działają obecnie 32 Banki Żywności zrzeszone w federację, których misją jest ratowanie żywności przed zmarnowaniem i wspieranie nią najbardziej potrzebujących.
Banki Żywności najpierw pozyskują artykuły spożywcze poprzez wyszukiwanie źródeł żywności produkowanej w nadmiarze lub za pomocą akcji zbiórkowych, następnie magazynują produkty i przekazują je nieodpłatnie na rzecz organizacji społecznych. Ponadto Banki Żywności prowadzą działalność edukacyjną na rzecz prawidłowego żywienia i niemarnowania żywności.
Zapraszamy na www. kamis.pl/kulinarnie-mocni
