Informacja prasowa
Poznań, 9 stycznia 2019 r.
Kusząco słodka, a przy tym bogata w niezbędne witaminy i minerały. Sezamowa pasta o waniliowym lub czekoladowym smaku to nie tylko doskonała alternatywa dla innych, słodkich smarowideł. To także wielofunkcyjny składnik, który doda smaku i wartości odżywczych wielu potrawom i napojom. Wykorzystaj w pełni potencjał swojego zamrażalnika i stwórz z wykorzystaniem mrożonych bananów lub jogurtu pyszne i sycące szejki z sezamową nutą!
Pasta sezamowa to istne bogactwo wartości odżywczych. Jest jednym z najlepszych źródeł wapnia, ale także magnezu, potasu i żelaza. Nie brakuje w niej także witamin (zwłaszcza z grupy B oraz witaminy E). Regularne spożywanie tahini pomaga zapobiegać anemii, przy okazji zbawiennie wpływając na skórę. Sezam wspomoże także osoby, których styl życia wymaga zwiększenia ilości spożywanego białka, gdyż zawiera go więcej niż większość orzechów.
Waniliowa klasyka
Daktyle i tahini są dla bliskowschodniej kuchni tym, co pomidor i bazylia we Włoszech. To po prostu niezwykle zgrane połączenie, które sprawdza się na ciepło, na zimno, a nawet… lodowato. Orzechowo-waniliowy smak gęstej, sezamowej pasty idealnie komponuje się ze słodyczą daktyli, a odrobina cynamonu pobudza kubki smakowe.
Składniki:
• 2 szklanki jogurtu naturalnego
• 1 szklanka wrzącej wody
• ok. 8 daktyli, wydrążonych i pokrojonych w kostkę
• 2 łyżki orzechów włoskich, drobno pokrojonych
• 1 szklanka pokruszonego lodu
• 1/4 szklanki Sezamelli waniliowej od Jasmeen
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• szczypta soli
Przygotowanie:
• Nałóż jogurt do foremki na lód i odstaw do zamrażalnika na minimum 4 godziny.
• Daktyle zalej szklanką wrzącej wody i odstaw na 10 minut.
• Wodę z daktylami zblenduj na gładko. Dodaj mrożony jogurt, Sezamellę, orzechy, cynamon i sól, i ponownie zblenduj. Rozlej zawartość do 4 szklanek i odłóż do lodówki na dodatkowych 5-10 minut bezpośrednio przed podaniem.
Czekoladowy czar
Połączenie banana z masłem orzechowym nikogo już nie zaskakuje. Co innego banan z masłem… sezamowym. Rozkoszna, czekoladowa Sezamella stworzona została dla bananowego towarzystwa. Następnym razem, kiedy kupisz za dużo bananów, najdojrzalsze pokrój w kostkę i odłóż do zamrażalnika. Zblendowane z gęstym sezamowym kremem czekoladowym stworzą deser, któremu nie sposób się oprzeć!
Składniki:
• 2 szklanki mrożonych bananów w plastrach
• 1 szklanka mleka sojowego lub migdałowego
• 2 łyżki Sezamelli czekoladowej od Jasmeen
• syrop klonowy do smaku
• 1-2 suszone daktyle
• szczypta soli
• kakao do posypania
Przygotowanie:
• Wszystkie składniki, oprócz mleka roślinnego, umieść w kielichu blendera.
• Po zblendowaniu na gładką masę, stopniowo dodawaj mleko roślinne, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
• Rozlej napój do szklanek i wstaw na 5-10 minut do lodówki. Przed podaniem posyp odrobiną kakao.
Smacznego!
Więcej informacji o marce Jasmeen można znaleźć na stronie www.levant.pl
Dodatkowe informacje
Jasmeen to produkty kuchni orientalnej, pochodzące głównie z krajów Bliskiego Wschodu. Najwyższej jakości składniki oraz tradycyjne receptury pozwoliły zachować ich wyjątkowy i niepowtarzalny smak. Jasmeen to przede wszystkim wyśmienite pasty (baba ghanoush, hummus, tahina), a także warzywa – gotowana cieciorka i bobik, dzięki którym przygotujemy prawdziwie orientalne dania.
Więcej informacji na temat produktów Jasmeen, znaleźć można na stronie producenta www.levant.pl
Więcej informacji o LEVANT Foods:
LEVANT Foods – importer, eksporter i producent najwyższej jakości produktów spożywczych – to firma z ponad 25-letnią tradycją. Odkąd powstała w 1991 r., stała się ważnym partnerem handlowym dla polskich i zagranicznych firm. Dynamiczny rozwój i przemyślana polityka firmy sprawiły, że zaufali nam znani i cenieni światowi producenci artykułów spożywczych, z którymi współpracujemy na zasadach wyłączności. Wysoką pozycję rynkową firmy potwierdzają liczne wyróżnienia, m.in.: uzyskany wielokrotnie tytuł „Gazele Biznesu”, certyfikat D&B – „Przejrzysta firma” oraz członkostwo w Polskiej Konfederacji Pracodawców Prywatnych Lewiatan.
